Daraltılabilir içerik
Hijyen brifingini kim yapmak zorunda?
Mutfak, temizlik ve servis personeli de dahil olmak üzere gıda ve mutfak eşyalarıyla temas eden tüm çalışanlar düzenli aralıklarla enfeksiyon önleme konusunda eğitilmelidir. Yeni çalışanlar, özellikle mevsimlik ve geçici personel, işe başlamadan önce eğitilmelidir.
Siz (veya çalışanlarınız) ilgili bir alanda uygun talimatlar olmadan çalışırsanız, bu para cezalarına ve hatta işletme ruhsatınızın geri alınmasına neden olabilir. Ayrıca, siz (veya çalışanlarınız) gerekli talimatları almadığınız için taksirle bedensel zarar vermekten suçlu bulunursanız, başka özel ve cezai sonuçlarla da karşılaşabilirsiniz. Bu nedenle, işin bu noktaya gelmesine izin vermeyin. Talimat çevrimiçi olarak kısa sürede tamamlanabilir ve yasal gerekliliklerinizi yerine getirmiş olursunuz.
Başlangıç ve takip eğitimi arasındaki fark nedir?
Alman yasalarına göre, gıda sektöründe, catering sektöründe ve ayrıca katılımcı ticaretinde ilk kez faaliyet gösteren her kişinin Enfeksiyondan Korunma Yasası'nın 43 (1) maddesi uyarınca eğitim ve sertifika alması gerekmektedir. Bu eğitim daha önce hiç yapılmadıysa, ilk kez sorumlu sağlık makamı veya yetkili bir doktor tarafından yapılmalıdır.
Böyle bir durumda, bir BAŞLANGIÇ TALİMATINA ihtiyacınız vardır ve ilk talimattan sonra her iki yılda bir TAKİP TALİMATI gereklidir. Kural olarak, bu işlem bir şirket bünyesinde yetkili bir kişi tarafından da gerçekleştirilebilir.
Talimat ne kadar süreyle geçerlidir? Bir takip talimatını ne zaman yerine getirmem gerekir?
İlk talimat, ilk talimatın verilmesinden itibaren 3 ay içinde işe başlanması ve takip talimatının en geç 2 yılda bir gerçekleştirilmesi koşuluyla ömür boyu geçerlidir. hem ilk hem de takip talimatını çevrimiçi hizmetimiz aracılığıyla gerçekleştirebilirsiniz.
Sertifika neden hep Almanca?
Kursu bizimle farklı dillerde tamamlayabilirsiniz. Sertifika, işvereninize ve talep üzerine resmi makamlara sunulması gerektiğinden, her zaman Almanca olarak düzenlenmesi gereken bir belgedir.
Talimatlar nasıl işliyor?
Eğitimimizi kendi evinizin rahatlığında veya mobil cihazınızdan tamamlayabilirsiniz. Eğitim kursunuz için web sitemiz üzerinden rezervasyon yapabilir ve doğrudan online ödeme yapabilirsiniz. Daha sonra, eğitim videosuna bir bağlantı ve içeriğin yazılı bir özetini PDF olarak alacaksınız. Videodan sonra, cevaplamanız için bazı gözden geçirme sorularımız var. Endişelenmeyin, yanlış bir şey yaparsanız, soruları tekrarlayabilirsiniz ve soruları doğru cevapladıktan sonra sizden kimlik kartınızı yüklemenizi isteyeceğiz. Bu, belgeleri doğrulamak için Almanya'da kanunen gereklidir. Daha sonra kursu doğru bir şekilde tamamladığınızı kontrol edeceğiz ve sertifikanızı PDF olarak size göndereceğiz.
Sertifikamı nasıl ve ne zaman alabilirim?
Sipariş verdikten sonra, kurs için gerekli belgeleri ve eğitim videosunu alacaksınız. Sınav sorularını başarıyla tamamladıktan ve kimlik belgenizi yükledikten sonra verileri kontrol edeceğiz. Bu işlemin manuel olarak yapılması gerektiğinden, kontrol 48 saate kadar sürebilir. Ancak, belgeleri genellikle bir iş günü içinde gönderiyoruz. Ne yazık ki bu süreci hızlandıramıyoruz ve bu nedenle sertifikanın daha hızlı verilip verilemeyeceğine ilişkin sorulardan kaçınmanızı rica ediyor ve anlayışınız için teşekkür ediyoruz.
Neden kimlik belgemi yüklemem gerekiyor?
IfSG §§ 42, 43 uyarınca enfeksiyondan korunma talimatı resmi bir sertifikadır. Bu nedenle sertifikanın size şahsen verilmesini sağlamalıyız. Bu nedenle belgeyi yüklemeniz gerekmektedir. Kimlik kartınızı veya pasaportunuzu yükleyebilirsiniz.
Aynı durum fotoğraflı yurt dışı kimlik kartları için de geçerlidir. Ne yazık ki, ehliyet veya fotoğraflı diğer belgeler gibi alternatif belgeleri kabul etmemize izin verilmiyor.
Başka sorularınız varsa, lütfen info@belehrung-ifsg.de adresinden bizimle iletişime geçin.
Belgeleri / sertifikayı içeren bir e-posta almadım, şimdi ne olacak?
Bizden herhangi bir e-posta(lar) almadıysanız, lütfen önce SPAM klasörünüzü kontrol edin, genellikle onları burada bulacaksınız. Durum böyle değilse, lütfen info@belehrung-ifsg.deFalls adresinden bizimle iletişime geçin. E-posta adresinizi girerken bir hata yaptıysanız, bunu sizin için sorunsuz bir şekilde düzeltebiliriz.
Sorulara yanlış cevap verdiğimi fark ettim. Ne yapabilirim?
Eğer soruları yanlış cevapladıysanız, videoda soruları tekrar cevaplama şansınız var. Tüm soruları doğru cevapladığınız anda sertifikanızı alacaksınız.
Sertifikada bir hata var, şimdi ne olacak?
Ne yazık ki, sertifika düzenlerken bazen yazım hataları meydana gelebilmektedir. Lütfen info@belehrung-ifsg.de adresine doğru bilgileri içeren bir e-posta gönderin - sertifikayı derhal düzeltip size yeniden göndereceğiz.
Sertifikamı kaybettim
Sie haben Ihr Zertifikat verloren? Das kann passieren. Schreiben Sie uns dazu eine E-Mail, mit Ihren persönlichen Angaben, an: info@belehrung-ifsg.de. Wir werden Ihnen ein Ersatzzertifikat umgehend zukommen lassen.