Všichni zaměstnanci, kteří přicházejí do styku s potravinami a nádobím, včetně personálu kuchyně, úklidu a obsluhy, musí být pravidelně školeni v prevenci infekcí. Noví zaměstnanci, zejména sezónní a dočasní, musí být proškoleni před nástupem do práce. Pokud budete (nebo vaši zaměstnanci) pracovat v příslušné oblasti bez příslušného poučení, může to vést k pokutám a dokonce k odebrání povolení k provozu. Kromě toho vám mohou hrozit další soukromoprávní a trestněprávní důsledky, pokud budete (nebo vaši zaměstnanci) shledáni vinnými z ublížení na zdraví z nedbalosti, protože jste (nebo vaši zaměstnanci) nebyli řádně poučeni. Proto nedopusťte, aby k tomu došlo. Poučení lze provést online v krátkém čase a splníte tak své zákonné požadavky.

Podle německých zákonů musí být každá osoba, která poprvé vykonává činnost v potravinářství, stravování a také vystavovatelskou činnost, poučena a certifikována podle § 43 odst. 1 zákona o ochraně před infekcemi. Pokud toto poučení nebylo nikdy předtím provedeno, musí jej poprvé provést příslušný orgán hygienické služby nebo pověřený lékař. V takovém případě je třeba provést ÚVODNÍ INSTRUKCI.

Následné školení se vyžaduje každé dva roky po úvodním školení. Zpravidla jej může v rámci podniku provádět i pověřená osoba.

Prvotní pokyn je platný po celou dobu životnosti za předpokladu, že práce budou zahájeny do 3 měsíců od vydání prvotního pokynu a že následný pokyn bude proveden nejpozději každé 2 roky. prvotní i následný pokyn můžete provést prostřednictvím naší online služby.

Naši online službu můžete využít k provedení úvodních i následných pokynů.

Kurz u nás můžete absolvovat v různých jazycích. Osvědčení je doklad, který musí být vždy vystaven v němčině, protože jej musíte předložit svému zaměstnavateli a na požádání i úřadům.

Naše školení můžete absolvovat z pohodlí domova nebo na mobilním zařízení. Školení si můžete rezervovat prostřednictvím našich webových stránek a zaplatit přímo online. Poté obdržíte odkaz na video ze školení a písemné shrnutí obsahu ve formátu PDF. Po videu pro vás máme připraveno několik kontrolních otázek, na které musíte odpovědět. Nebojte se, pokud něco pochopíte špatně, můžete si otázky jednoduše zopakovat a po jejich správném zodpovězení vás požádáme o nahrání průkazu totožnosti. Ten je v Německu vyžadován zákonem pro ověření dokladů. Poté zkontrolujeme, zda jste kurz dokončili správně, a zašleme vám certifikát ve formátu PDF.

Po objednání obdržíte potřebné dokumenty ke kurzu a školicí video. Po úspěšném vyplnění zkušebních otázek a nahrání dokladu totožnosti provedeme kontrolu údajů.

Vzhledem k tomu, že se kontrola musí provádět ručně, může trvat až 48 hodin. Dokumenty však obvykle odesíláme do jednoho pracovního dne.

Tento proces bohužel nemůžeme urychlit, a proto vás prosíme, abyste se zdrželi dotazů, zda lze osvědčení vystavit v kratším termínu, a děkujeme za pochopení.

Poučení o ochraně před infekcí podle §§ 42, 43 IfSG je úředním osvědčením. Musíme proto zajistit, aby vám bylo osvědčení vydáno osobně. Proto je nutné tento dokument nahrát.

Poučení o ochraně před infekcí podle §§ 42, 43 IfSG je úředním osvědčením. Musíme proto zajistit, aby vám bylo osvědčení vydáno osobně. Proto je nutné tento dokument nahrát. Můžete nahrát svůj občanský průkaz nebo cestovní pas. Totéž platí pro občanské průkazy ze zahraničí s fotografií. Alternativní doklady, jako jsou řidičské průkazy nebo jiné doklady s fotografií, bohužel nemůžeme přijmout.

Pokud máte další dotazy, kontaktujte nás prosím na adrese info@belehrung-ifsg.de.

Pokud jste od nás neobdrželi žádný e-mail, zkontrolujte prosím nejprve složku SPAM, obvykle je najdete zde. Pokud tomu tak není, kontaktujte nás prosím na adrese info@belehrung-ifsg.deFalls. Pokud jste se při zadávání e-mailové adresy spletli, můžeme ji bez problémů opravit.

Pokud jste na otázky odpověděli nesprávně, máte možnost na ně ve videu odpovědět znovu. Jakmile zodpovíte všechny otázky správně, obdržíte certifikát.

Při vydávání certifikátů bohužel někdy dochází k překlepům. Pošlete nám prosím e-mail se správnými údaji na adresu info@belehrung-ifsg.de - certifikát ihned opravíme a znovu vám jej zašleme.

Ztratili jste certifikát? To se může stát. Pošlete nám e-mail s osobními údaji na adresu: info@belehrung-ifsg.de. Okamžitě vám zašleme náhradní certifikát.