Zwijana treść
Kto musi przestrzegać instrukcji higieny?
Wszyscy pracownicy mający kontakt z żywnością i towarami konsumpcyjnymi, w tym pracownicy kuchni, personel sprzątający i obsługa, muszą być regularnie szkoleni w zakresie ochrony przed infekcjami. W przypadku zatrudnienia nowych pracowników, zwłaszcza pracowników sezonowych i tymczasowych, należy je przeszkolić przed rozpoczęciem pracy.
Jeśli Ty (lub Twoi pracownicy) pracujecie w danym obszarze bez odpowiedniego przeszkolenia, może to skutkować karami finansowymi, a nawet cofnięciem koncesji. Ponadto możesz ponieść dalsze konsekwencje prywatne i karne, jeśli przestępstwo polegające na uszkodzeniu ciała przez zaniedbanie ma miejsce na skutek nieprzeszkolenia Ciebie (lub Twoich pracowników) zgodnie z wymaganiami. Więc nie pozwól, żeby to się stało. Instruktaż możesz wypełnić online w krótkim czasie i spełnisz swoje wymagania prawne.
Jaka jest różnica pomiędzy instrukcją początkową i kolejną?
Zgodnie z niemieckim prawem każda osoba podejmująca po raz pierwszy działalność w branży spożywczej, gastronomicznej i wystawienniczej wymaga instrukcji i zaświadczenia zgodnie z art. 43 ust. 1 ustawy o ochronie przed infekcjami. Jeżeli niniejsza instrukcja nie była nigdy wcześniej wykonywana, musi ona zostać wykonana po raz pierwszy przez właściwy organ ds. zdrowia lub uprawnionego lekarza. W takim przypadku potrzebna jest WSTĘPNA INSTRUKCJA.
INSTRUKCJE DOSTĘPNE są konieczne co dwa lata po przeszkoleniu wstępnym. Zwykle może to być również wykonane wewnątrz firmy przez upoważnioną osobę.
Jak długo instrukcja jest ważna? Kiedy muszę wydać dalsze instrukcje?
Kształcenie wstępne jest ważne dożywotnio, pod warunkiem, że działalność zostanie rozpoczęta w ciągu 3 miesięcy od wydania szkolenia wstępnego, a szkolenie uzupełniające będzie udzielane nie rzadziej niż co 2 lata.
Za pomocą naszego serwisu online możesz przeprowadzić zarówno szkolenie wstępne, jak i uzupełniające.
Dlaczego certyfikat jest zawsze w języku niemieckim?
Możesz u nas wziąć udział w kursie w różnych językach. Zaświadczenie jest dokumentem, który należy zawsze wystawić w języku niemieckim, ponieważ należy go przedstawić pracodawcy oraz, na żądanie, władzom.
Jak działa instrukcja?
Naszą instrukcję możesz przeprowadzić w zaciszu własnego domu lub na swoim urządzeniu mobilnym. Możesz zarezerwować szkolenie za pośrednictwem naszej strony internetowej i zapłacić bezpośrednio online. Otrzymasz wówczas link do filmu szkoleniowego oraz pisemne podsumowanie treści w formacie PDF. Po filmie mamy kilka pytań kontrolnych, na które musisz odpowiedzieć. Nie martw się, jeśli coś jest nie tak, możesz po prostu powtórzyć pytania.
Po udzieleniu poprawnych odpowiedzi na pytania poprosimy Cię o przesłanie dokumentu tożsamości. Jest to wymagane przez prawo w Niemczech w celu sprawdzenia dokumentów. Następnie sprawdzimy, czy szkolenie zostało ukończone prawidłowo i wyślemy Ci certyfikat w formacie PDF.
Jak i kiedy otrzymam certyfikat?
Po złożeniu zamówienia otrzymasz niezbędne dokumenty do kursu oraz film szkoleniowy. Po pomyślnym wypełnieniu pytań egzaminacyjnych i przesłaniu dokumentu tożsamości sprawdzimy dane.
Ponieważ należy to zrobić ręcznie, weryfikacja może potrwać do 48 godzin. Z reguły dokumenty wysyłamy w ciągu jednego dnia roboczego.
Niestety nie możemy przyspieszyć tego procesu, dlatego prosimy o powstrzymanie się od zadawania pytań, czy certyfikat może zostać wydany w krótkim czasie.
Dziękuję za zrozumienie.
Dlaczego muszę przesłać dokument tożsamości?
Instrukcje dotyczące ochrony przed infekcjami zgodnie z rozdziałami 42 i 43 IfSG stanowią oficjalny certyfikat. Musimy zatem zadbać o to, aby certyfikat został wydany Państwu osobiście. Dlatego konieczne jest przesłanie dokumentu.
Możesz przesłać dowód osobisty lub paszport. Podobnie legitymacje z zagranicy ze zdjęciem. Niestety nie akceptujemy dokumentów alternatywnych takich jak prawo jazdy czy inne dokumenty ze zdjęciem.
Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami pod adresem info@belehrung-ifsg.de
Nie otrzymałem e-maila z dokumentami/certyfikatem, co teraz?
Jeśli nie otrzymałeś od nas żadnych e-maili, najpierw sprawdź folder SPAM, który zazwyczaj znajdziesz tutaj. Jeżeli tak nie jest, prosimy o kontakt pod adresem info@belehrung-ifsg.de
Jeśli podczas wpisywania adresu e-mail popełniłeś błąd, możemy go później bez problemu poprawić.
Zdałem sobie sprawę, że błędnie odpowiadam na pytania. Co mogę zrobić?
Jeśli odpowiedziałeś błędnie na pytania, masz możliwość ponownego udzielenia odpowiedzi na pytania w filmie. Po udzieleniu poprawnych odpowiedzi na wszystkie pytania otrzymasz certyfikat.
Certyfikat zawiera błąd, co teraz?
Niestety, przy wydawaniu certyfikatów czasami zdarzają się literówki. Napisz do nas e-mail z poprawnymi informacjami na adres info@belehrung-ifsg.de – natychmiast poprawimy certyfikat i wyślemy go ponownie.
Zgubiłem certyfikat
Zgubiłeś certyfikat? To może się zdarzyć. W tym celu wyślij nam e-mail ze swoimi danymi osobowymi na adres: info@belehrung-ifsg.de. Natychmiast wyślemy Ci certyfikat zastępczy.